Dictador 12 ans - 40°

Voilà un rhum tout à fait étonnant, de part sa conception totalement internationale ! En effet, s'il est issu de la tradition colombienne, le design de sa bouteille a été réalisé en Europe, quant à la bouteille...elle est de technologie Japanaise. Tout un programme ! Vieillie selon le système de la solera, cette version fait immanquablement penser à l’univers des vins de xérès, plus exactement à une manzanilla onctueuse et salée. Au-delà de cette comparaison, elle fait preuve, sur le plan gustatif, d’une fraîcheur et d’une jeunesse d’expression que le nez ne laisse pas forcément supposer. Grâce au talent de son maître assembleur cubain, le style Dictador reste élégant et riche sans être trop liquoreux.