Old St Croix XO Reserve Port Cask - 45°
A.H Riise XO Port Cask Rum vient des Îles vierges américaines, et plus précisément sur l’île de Saint Thomas. Il s’agit d’un assemblage de 15 rhums distillés en colonne à partir d’un moût de mélasse et ayant vieilli en fûts de chêne américain pendant une durée pouvant aller jusqu’à 20 ans. L’ensemble est vieilli ensuite dans des fûts de Porto pour une durée de 6 mois supplémentaires. Chaque bouteille est numérotée et provient d’un même fût.
ALCOOLS
| Type | Mélasse |
|---|---|
| Marque | A.H. Riise |
| Pays | Danemark |
| Nez | Fruité intense et plein, sur un beau fruit et des épices. |
| Bouche | Complexe, sur des notes fruitées distinctes de vin de Porto, de baies, de vanille et de saveurs épicées de chêne. |
| Finale | Longue et lisse. |
| % alcool | 45% |
