Canero Anejo 12 ans - 38°
Ron Summum offre de la douceur sucrée, de la vanille et beaucoup d’élégance. La recette utilisée pour l’élaboration de ce rhum date de l’époque durant laquelle le lauréat « General Maximo Gomez » utilisait les rhums dominicains lors de ses campagnes durant la guerre d’Indépendance à Cuba. Ce rhum représente un toast en l’honneur du rêve qu’il avait pour son pays d’origine, la République Dominicaine, la mère des meilleures, le maximum, le SUMMUM.
ALCOOLS
| Type | Mélasse |
|---|---|
| Marque | Canero |
| Pays | République dominicaine |
| Nez | Douceur de la vanille et de la prune au nez avec une pointe de caramel, suivies des arômes plus boisés hérités des fûts de chêne. |
| Bouche | En bouche ce 12 ans fait preuve d'élégance et de finesse. Ce rhum se développe sur la vanille et les amandes fraîches que viennent caresser harmonieusement les épices. Une fine pointe de fleur d'oranger souligne délicatement cet ensemble. |
| Finale | L'arrière-goût est fait d'amandes douces et la finale est longue et épicée. Il y a une légère chaleur d'alcool et de rhum sur la finale avec un long picotement sur la langue. |
| Âge | 12 ans ans |
| % alcool | 38% |