Labourdonnais XO - 42°
Ces rhums élégants et subtils sont élaborés à partir de fruits et d'herbes cultivés sur le domaine qui ont été macérés dans du rhum distillé de première qualité. La macération prend jusqu'à 3 mois avant que le rhum soit filtré et mis en bouteille.
ALCOOLS
| Type | Agricole |
|---|---|
| Marque | Autres marques |
| Pays | Maurice |
| Nez | Nez intense d'agrumes, avec l'amertume du citron qui ressort. Puissamment sucré avec un peu de vanille et d’orange amère. |
| Bouche | En bouche, la sucrosité se dissipe et fait la part belle au citron et à l’orange. De même, l’amertume se retire au profit d’une acidité rafraîchissante. Les épices douces comme la vanille sont présentes. |
| Finale | La finale se poursuit sur le pamplemousse avant d’évoquer les agrumes confits et légèrement épicés. |
| % alcool | 37.5% |
