New Grove Double Cask Merisier - 47°
Elaborée à l’Ile Maurice, cette cuvée Double Cask Merisier de New Grove a bénéficié d’un double vieillissement : en fût de chêne français pendant 7 ans, puis, pendant une année supplémentaire, en fût de merisier cette fois.
ALCOOLS
| Type | Mélasse |
|---|---|
| Marque | Autres marques |
| Pays | Maurice |
| Nez | Arômes d’abricot, d’amande et de caramel cuit. |
| Bouche | Saveurs épicées qui s'accompagnent ici de notes florales et mentholées. |
| Finale | La finale est longue. Le bois persiste dans son intensité et amène une sensation tannique |
| % alcool | 47% |
