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Auchentoshan 12 ans - 40°
Auchentoshan 12 ans est un single malt résultant d’une triple distillation, un savoir-faire habituellement mis en œuvre en Irlande. Assemblé à partir de fûts de bourbon et de fûts de sherry (xérès), Auchentoshan 12 ans d'âge développe de gourmandes notes de fruits et de fleurs.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Auchentoshan |
|---|---|
| Description de la distillerie | Auchentoshan est la distillerie écossaise qui produit le single malt le plus emblématique des Lowlands. C’est une des rares distilleries d’Ecosse à pratiquer la triple distillation (un héritage du 19e siècle) dans des alambics de forme conique (classic pot still). Il y a donc un alambic intermédiaire et unique en son genre entre le wash still et le spirit still. |
| Marque | Auchentoshan |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Lowlands |
| % Alcool | 40% |
| Âge | 12 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Fruité et léger. Crème brûlée, un éclat d'agrumes et de noisettes. |
| Bouche | Lisse et douce avec des notes de mandarine et de citron vert. |
| Robe | Or à reflets ambrés |
| Finale | Sèche et douce avec une pointe de gingembre. |
