Milk and Honey Classic - 46°
Le single malt Classic de la distillerie M&H est le tout premier whisky israélien. Ce single malt, vieilli sous le soleil de Tel Aviv, découle d’un assemblage d’anciens fûts de bourbon à 80 % et d’anciens fûts de vin rouge STR à 20 % (STR pour Shaved, Toasted and Re-charred) donc des fûts grattés, grillés et brûlés. M&H tire profit des conditions climatiques variées et extrêmes d’Israël où les températures varient de 16 à 40 degrés, sous un soleil qui s’affirme 300 jours par an.
ALCOOLS
| Type | Single malt |
|---|---|
| Tourbe | Non tourbé |
| Pays | Israël |
| Robe | Or |
| Nez | Douce douceur vanillée, suivie de légères notes boisées et florales |
| Bouche | Corps léger, douceur vanillée, caramel et miel, équilibrée par des notes boisées et un léger piquant de poivre noir. |
| Finale | Courte mais délicate. Les notes de chêne persistent un moment en bouche avec un joli piquant léger. |
| % alcool | 46% |
