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Redbreast 12 ans Single Pot - 40°
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Midleton |
|---|---|
| Description de la distillerie | La distillerie de Midleton fut fondée en 1825 par les frères Murphy (James, Jeremiah et Daniel), et fut bâtie dans la ville de Midleton, dans le comté de Cork, dans les murs d’une ancienne manufacture. Lorsque les différentes usines de productions de whiskey décident de fusionner pour former le groupement de “l’Irish Distillers Ltd”, Midleton, devient immédiatement le lieu de centralisation où l’on produit la plupart des whiskeys du groupe. Des travaux d’agrandissement des locaux sont menés à cette occasion, et une nouvelle distillerie est bâtie aux côtés de l’ancienne. |
| Marque | Redbreast |
| Type | Autres whiskies |
| Pays d'origine | Irlande |
| Pays d'origine | Irlande |
| Région d'origine | Cork County |
| % Alcool | 40% |
| Âge | 12 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | il est marqué par les fruits rouges (bourgeon de cassis) et les fruits mûrs (pêche). Il évolue avec délicatesse sur le bois brûlé et sur les épices douces (baies roses). |
| Bouche | elle est dominée par les fruits rouges (cassis). Elle dévoile au fur et à mesure les fruits exotiques (noix de coco) et les fruits mûrs (abricot, pêche). |
| Robe | vieil or à reflets légèrement ambrés. |
| Finale | elle évolue sur les épices (poivre doux) et les fruits confits (pêche). Elle se prolonge sur des notes de poire très mûre. |
