| Type | Ambrée |
|---|---|
| Brasserie/Distillerie | Brasserie du Bocq |
| Description Brasserie/Distillerie | La Brasserie du Bocq fondée en 1858 par Martin BELOT et est toujours restée indépendante de tout groupe brassicole belge ou étranger. Située au cœur de la merveilleuse région touristique qu'est le Condroz, cette entreprise dynamique est restée fidèle aux procédés traditionnels de fabrication des bières de haute fermentation avec refermentation en bouteille. Rue de la Brasserie, 4 5530 Purnode www.bocq.be |
| Pays | Belgique |
| Robe | Ambrée, brillante, pétillant fin, mousse fine et dense |
| Nez | Marqué par un peu de noisette, des touches caramélisées et d'oranges, le houblon fruité |
| Bouche | Un peu d'amertume, collée à une touche de réglisse; finale ronde, souple, sans sucrosité |
| Conseils de dégustation | Spaghettis, pizzas, plats épicés, fromages bleus belges |
| % alcool | 5.5% |
