Baume Pinot Noir Rosé
Pressurage direct des raisins sans macération préalable. Fermentation en cuve inox à 16°C, élevage en cuve.
WINES
| Domaine | La Baume |
|---|---|
| Description du Domaine | Depuis plus d’un siècle le Domaine de la Baume perpétue une tradition viticole et signe des vins envoûtants au fort potentiel aromatique. Ancré au cœur du Languedoc-Roussillon dans le petit village de Servian entre Béziers et la ville médiévale de Pézenas, le Domaine est une source d’inspiration. |
| Couleur | Rosé |
| Cépage(s) | 100% Pinot Noir |
| Pays | France |
| Région | Vins Régionaux |
| Robe | Bois de rose très pâle. |
| Nez | Intense. Pêches des vignes, agrumes |
| Bouche | Beaucoup de fraîcheur, bel équilibre. |
| Conseils de dégustation | A l’apéritif avec quelques olives parfumées et des tomates confites. Ce rosé aime la compagnie de salades de saison, de sardines marinées ou encore de côtelettes d’agneau grillées. Au dessert : goûtez le avec des fraises, une vraie gourmandise ! |
| % alcool | 13°% |
