Baume Syrah
Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique, cuvaison courte, soutirage, pressurage, fermentation malolactique, élevage en cuve.
WINES
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Cépage(s) | 100% Syrah |
| Pays | France |
| Région | Vins Régionaux |
| Robe | Rouge pourpre, reflets violets |
| Nez | Arômes de fruits rouges mûrs, de poivre noir, de myrtille et de violette. |
| Bouche | Ronde et fruitée, tannins soyeux. |
| Conseils de dégustation | Se déguste avec des poivrons grillés, des viandes rouges et du canard rôti, des fromages affinés. Garde : 3 ans |
