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Bulldog Gin Giftbox Verre - 40°
Chaque détail de l'élaboration du Bulldog a été scrupuleusement étudié. Les 12 botaniques macérés dans l'alcool de grain neutre sont les baies de genièvre, la coriandre, l'angélique, la réglisse, l'iris, la lavande, la cannelle, la cassia, l'amande, les écorces de citron mais aussi feuilles de lotus, dragon eye (un cousin du litchi) et le pavot. L'ensemble est ensuite distillé pas moins de 4 fois dans un alambic traditionnel.
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ALCOOLS
| Distillerie | G&J Distillers |
|---|---|
| Description de la distillerie | C'est à Londres que le Bulldog Gin a été créé. Entrant par la grande porte, il débute en vue de révolutionner le marché du gin, lorsque l'univers des spiritueux se trouvait submergé par les vodkas en tout genre. La fièvre de cette potion mondaine voit ainsi naître premium Bulldog. En 2007, au c?ur du lancement s'associent trois noms : Anshuman Vohra, ancien banquier ayant développé sa passion pour le gin en dégustant des gin-tonics avaec son papa, David Kanbar et Maurice Kanbar. Mr Vohra, inspiré par ses voyages à travers le monde, a décidé de développer son blend à partir de 12 botaniques provenant de 8 pays différents dans le but de céer un gin doux et harmonieux. Pointus dans leur conception, exigeants dans le résultat, Bulldog Gin est une union détonante entre force et raffinement. |
| Marque | Bulldog |
| Type | London Dry |
| Conseil | Bulldog Gin se boit parfaitement sur glace mais il est aussi clairement identifié pour les cocktails nouvelle génération. Il est très polyvalent pour s'adapter aux nombreux autres alcools, liqueurs, bitters, etc. Lytchee, orange, pamplemousse et citron peuvent être utilisé comme garniture. |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| % Alcool | 40% |
| Nez | Le nez est complexe et doux avec un ensemble plutôt floral et boisé, certainement apporté par le pavot. |
| Bouche | La bouche est gourmande et bien équilibrée. L’évolution voit apparaitre une pointe épicée. La longueur en bouche, extrêmement longue, laisse s’exprimer des notes plus sèches. |
| Robe | Transparent |
| Finale | Finale puissante, florale et bien équilibrée. |
