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Dictador Aurum - 40°
Embouteillé par la marque colombienne, ce rhum élégant a été distillé dans un ancien alambic en cuivre, avant d’être vieilli en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon.Il provient de la fermentation d’un miel de canne à sucre vierge de très haute qualité et a bénéficié de tout le savoir-faire de la maison Dictador.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distileria Colombiana |
|---|---|
| Description de la distillerie | En 1751, Severo Arango y Ferro débarque à Cartagena de Indias, ville portuaire de Colombie, afin de développer le commerce. Homme de pouvoir, il fut rapidement baptisé le Dictador. Ensuite, arriva le moment où il est tombé amoureux du rhum. Son affection pour cet élixir tropical l'a conduit à devenir un trader clé dans le commerce de spiritueux à base de canne à sucre, qui à ce moment, était également considéré comme une monnaie dans la région. En 1913, Don Angel Nùnèz décide d'y implanter son commerce et d'y fonder sa distillerie, Destileria Colombiana. Pendant 40 ans, il va ainsi produire et distribuer localement ses vins et spiritueux. A sa mort, la famille reprend le flambeau. A la vieille du XXIème siècle, la distillerie est incorporée à un groupement plus important lui permettant de rayonner sur toute la zone Caraïbe. |
| Marque | Dictador |
| Type | Mélasse |
| Pays d'origine | Colombie |
| % Alcool | 40% |
| Âge | Hors d'âge ans |
| Nez | Arômes subtils assez gourmands |
| Bouche | Des saveurs entre miel et café colombien torréfié, caramel et chocolat noir |
| Robe | Acajou, brillante et dorée |
| Finale | Longue finale |
