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Chamarel Double Distilled - 44°
Une première puis une seconde distillation en alambic suivant la méthode Cognac assurent à ce rhum une rondeur et un parfait équilibre en bouche.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie de Chamarel |
|---|---|
| Description de la distillerie | La Rhumerie de Chamarel est une des plus récentes de l’Ile Maurice. En 1996, la Famille Couacaud achète le Domaine de l’Exil à Chamarel, dont la principale activité est la canne à sucre, cultivée sur 220 Hectares. Après quelques années de réflexion, la Famille décide en 2008 de construire de toute pièce La Distillerie dans le but de produire uniquement du rhum de pur jus de canne, issu exclusivement des plantations du Domaine. Très vite, la nouvelle génération va rejoindre les effectifs et on y retrouve aujourd’hui les deux frères ainés. C’est ainsi que va naitre cette grande passion pour Le Rhum. |
| Marque | Autres marques |
| Marque 2 | Chamarel |
| Type | Agricole |
| Spécificité | Agricole |
| Conseil | Sur une glace et/ou avec une liqueur de fruit. |
| Pays d'origine | Maurice |
| % Alcool | 44% |
| Nez | Fruits blancs, vanille, foin coupé, sous bois. |
| Bouche | Fin et équilibré. |
| Robe | Blanc aux reflets bleutés. |
| Finale | Très longue finale. |
