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Oban Little Bay Small Cask - 43°
Oban Little Bay est un single malt écossais vieilli dans les plus petits fûts de la distillerie (200 litres ex-bourbon), plus un fût est petit, plus le ratio bois/whisky augmente. Cela a abouti à un whisky riche avec des notes de fruits, d'épices et de miel. Les notes fruitées et le chêne dominent le palais, et conduisent à une finition élégante sur les épices.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Oban |
|---|---|
| Description de la distillerie | Petite distillerie de l'Ouest des Highlands, Oban possède un caractère unique, fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois. Fondée en 1794, la distillerie d’Oban fut édifiée par les frères Stevenson. Amplement réaménagée dans les années 1890, elle n’en demeure pas moins une des plus anciennes et des plus petites distilleries d’Ecosse. En raison de l’exiguïté de l’espace disponible entre les falaises et la mer, l’active petite bourgade d’Oban est restée blottie autour de sa distillerie. Cette limitation naturelle à son expansion explique que la distillerie a toujours eu un peu de mal à satisfaire à une demande sans cesse croissante. |
| Marque | Oban |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Highlands |
| % Alcool | 43% |
| Tourbe | Tourbé |
| Nez | Arômes de pêche, zeste d'orange et une touche de baies rouges. Quelques notes agréables de biscuit d'avoine, de miel et de cerise. |
| Bouche | De la cannelle et de la girofle mélangée à des fruits riches, miel - abricot, pomme et orange |
| Robe | Riche or antique |
| Finale | Les agrumes et les épices se fanent en proportion égale. |
