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St Laurent Gin - 43°
Notre fameux Gin maritime. Une bouffée d’air salin du large, de puissantes notes végétales entremêlées de saveurs umamis et d’une signature minérale unique. Un gin complexe issu d'une improbable union d'aromates provenant des quatre coins du globe et d'algues laminaires récoltés au Bas-Saint-Laurent.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Saint Laurent |
|---|---|
| Description de la distillerie | Distillé en petits lots à Rimouski, le Gin St. Laurent est un authentique gin artisanal entièrement naturel. Après une infusion à la vapeur d'aromates exotiques dans un panier unique de type «scaphandrier», notre gin est lentement macéré avec des algues laminaires récoltées à la main au Bas-Saint-Laurent. |
| Conseil | Excellent pur, ce Gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. |
| Pays d'origine | Canada |
| Région d'origine | Rimouski au Canada |
| % Alcool | 43% |
| Nez | Iodé, herbacé et floral. |
| Bouche | Notes de pinède et arômes pâtissiers |
| Robe | Couleur verdâtre |
| Finale | Une douce finale minérale et légèrement iodée |
